Нет. 1 фрукт с самым высоким содержанием белка, магния, калия, кальция и многого другого
Фрукты невероятно богаты питательными веществами, важными для здоровья: каждый кусочек содержит витамины, минералы, антиоксиданты и клетчатку.
Большинство людей предпочитают бананы, ягоды, яблоки и виноград — лучшие фрукты, продаваемые в США, по данным Международной ассоциации свежих продуктов.
Но многие другие варианты полезны для здоровья сердца, снижения веса и даже настроения.
На протяжении 2025 года сайт TODAY.com оценивал фрукты с самым высоким содержанием ключевых питательных веществ, которые могут помочь организму правильно функционировать, и с самым низким содержанием других питательных веществ, которых многие люди стараются избегать, таких как сахар и углеводы.
Вот основные моменты:
Фрукты с самым высоким содержанием белка
Маракуйя возглавляет список с 5 граммами белка на одну чашку тропического фрукта.
Белок необходим для сытости, восстановления тканей ирост мышц, диеты с высоким содержанием белка, рекламируемые как способствующие снижению веса, но часто лишенные клетчатки.
Большинству людей требуется не менее 20 граммов белка на один прием пищи, говорит дипломированный диетолог Натали Риццо, редактор журнала TODAY по питанию.
По сравнению с другими растениями, такими как фасоль, бобовые, орехи и семена, во фруктах содержится меньше белка, «но каждый грамм белка имеет значение, особенно если вы придерживаетесь растительной диеты», — отмечает Риццо.
Фрукты с самым высоким содержанием магния
Маракуйятакже является победителем в этой категории: на чашку содержится 68 граммов магния.
Минерал помогает регулировать функцию мышц, частоту сердечных сокращений, здоровье костей и даже настроение.
По данным Национального института здоровья, взрослые мужчины должны получать не менее 400 миллиграммов магния в день, а женщины должны потреблять не менее 310 миллиграммов магния.
Низкий уровень может привести к мышечным спазмам, усталости, раздражительности и нерегулярному сердцебиению, поэтому «фрукты могут быть полезным и доступным способом восполнить небольшие пробелы в потреблении магния», — говорит Патрисия Баннан, зарегистрированный диетолог из Лос—Анджелеса.
Анхелес.
Фрукт с самым высоким содержанием калия
Джекфрут занимает первое место в списке: в 1 чашке содержится 739 миллиграммов калия.
Этот родственник инжира и хлебного дерева является популярным заменителем мяса, потому что в незрелом виде он имеет консистенцию, похожую на консистенцию курицы или свинины, и его можно готовить с картофелем фри и карри.
Когда он спелый, он сладкий и съедобный.
Калий — это электролит, необходимый организму «почти для всего, что он делает, в том числе для правильной работы почек, сердца, мышц и нервов», — отмечается в «Руководстве по питанию для американцев».
Рекомендуемая дневная норма калия — 3400 миллиграммов для мужчин и 2600 миллиграммов для женщин, но многие люди не получают достаточного количества.
Фрукты Больше всего в фруктахКальций
Опунции, плод кактуса, возглавляют список с 83 миллиграммами кальция на чашку.
Для контекста: стакан молока содержит около 300 миллиграммов кальция, который необходим для крепких костей и зубов.
Тем не менее, как показали исследования, 42% американцев не получают достаточного количества этого минерала.
«Фрукты не являются лучшими источниками кальция по сравнению с молочными продуктами, обогащенным растительным молоком или листовой зеленью», — говорит Баннан.«Но они все равно могут накапливаться в течение дня».
Фрукты с самым высоким содержанием электролитов
Банан лучше всего восполняет электролиты, которые помогают нервам, мышцам, сердцу и мозгу работать правильно.
Эти минералы, включая натрий, калий, кальций и магний, могут быть потеряны с потом, дыханием и мочой.
Фрукты с самым высоким содержанием антиоксидантов
Вишнявозглавлять список.
Они меньше по размеру, чем сладкие, но содержат гораздо больше антиоксидантов.
Трудно найти свежую вишню, поэтому ищите ее в отделе замороженных продуктов.
Фрукты в целом являются одними из главных источников антиоксидантов в рационе, уменьшающих воспаление в организме, говорят диетологи.
Фрукты с наибольшим количеством сахара
Финики выигрывают приз в этой категории: в двух порциях сорта меджул содержится 32 грамма сахара.
Роскошные, сладкие и влажные, они по-прежнему являются полезным лакомством в умеренных количествах — они богаты клетчаткой и содержат медь, витамины группы В, кальций, железо и магний.
Финики на самом деле имеют низкий гликемический индекс, то есть они не повышают уровень сахара в крови, как показали исследования.
Фрукты с наименьшим количеством сахара
Малина отвечает всем требованиям: 5 граммов сахара на чашку, если не считать лимоны и свежую клюкву, котораяслишком терпкие, чтобы их можно было есть отдельно.
Фрукты с низким содержанием сахара могут понравиться людям, которые ищут сладко-терпкий вкус или варианты с меньшим количеством калорий, но при этом содержат питательные вещества и клетчатку, чем сладкие фрукты.
Фрукты с наибольшим количеством углеводов
Финики также являются лидерами в этой категории: в двух фруктах сорта меджул содержится 36 граммов углеводов.
«Углеводы не враги — контекст имеет значение», — говорит Баннан.«Углеводы в цельных фруктах естественным образом содержат клетчатку, воду и питательные вещества, которые поддерживают здоровье».
Фрукт с самым низким содержанием углеводов
Авокадо — фрукт с самым низким содержанием углеводов: 4 грамма углеводов на порцию, что составляет одну треть от любимого сливочного продукта.
Грейпфрут – это скорее традиция. Последний сладкий вариант с низким содержанием углеводов: 9 граммов углеводов на половину цитрусовых.
Низкоуглеводные диеты, как правило, содержат мало клетчатки, что важно для здоровья сердца и кишечника, поэтому фрукты могут сыграть решающую роль, говорят диетологи.